LASTEST NEWS

30 ม.ค. 2568โรงเรียนบ้านห้วยไข่เน่า (เพ็ชร-เพี้ยน อนุสรณ์) รับสมัครครูอัตราจ้าง 2 อัตรา เงินเดือน 15,000.- บาท ตั้งแต่บัดนี้ - 7 กุมภาพันธ์ 2568 29 ม.ค. 2568คู่มือแนะนำ การสมัครสอบเพื่อวัดความรู้ความสามารถทั่วไป ประจำปี 2568 (Paper & Pencil) 29 ม.ค. 2568"เสมา 1" กำชับข้าราชการ ศธ.ต้องไม่เอนเอียง วางตัวเป็นกลางเลือกตั้ง อบจ. 29 ม.ค. 2568“บิ๊กอุ้ม”สั่งยกเลิกประกาศประกวดราคาพิมพ์หนังสือเรียนองค์การค้าฯแล้วให้ประกาศใหม่ “ย้ำ”ได้รายเดียวไม่เกิดการแข่งขัน 29 ม.ค. 2568ศธ.เร่งดำเนินการแจกอุปกรณ์ตามโครงการ Anywhere Anytime รอ กรมบัญชีกลางอนุมัติสเปค 29 ม.ค. 2568โรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา รับสมัครครูผู้สอน 13 อัตรา ตั้งแต่บัดนี้ - 16 มีนาคม 2568 29 ม.ค. 2568โรงเรียนวัดบ้านไร่ รับสมัครครูอัตราจ้างวิชาเอกภาษาไทย เงินเดือน 15,000.- บาท ตั้งแต่วันที่ 3-7กุมภาพันธ์ 2568 29 ม.ค. 2568โรงเรียนบ้านสันกำแพง รับสมัครครูอัตราจ้างวิชาการประถมศึกษา เงินเดือน 15,000.- บาท ตั้งแต่บัดนี้ - 3 กุมภาพันธ์ 2568 28 ม.ค. 2568สพม.เพชรบูรณ์ รับสมัครพนักงานราชการ ตำแหน่งครูผู้สอน 7 อัตรา เงินเดือน 18,000.-บาท ตั้งแต่วันที่ 4-10 กุมภาพันธ์ 2568 28 ม.ค. 2568สพม.สระแก้ว ขอใช้บัญชีครูผู้ช่วย สพม.ปราจีนบุรี นครนายก จำนวน 3 อัตรา รายงานตัววันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568

สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ : ครัวลอยฟ้า

  • 31 ม.ค. 2559 เวลา 22:31 น.
  • 14,134
สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ : ครัวลอยฟ้า

นำเสนอข่าวโดย >> ทีมงานครูวันดีดอทคอม ส่งข่าวนี้ เข้าไลน์ LINE it! - +

สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ : ครัวลอยฟ้า
 
           ข้าว ใช้วิธีหั่นขิงกระเทียมพริกขี้หนู ต้มกับซีอิ๊วน้ำตาลทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ รสหวานจัดเกินไป ผมจึงสอนทำน้ำจิ้มสด ใส่เครื่องปั่นบดละเอียด กลิ่นหอมน้ำจิ้มข้าวมันไก่ถูกใจเจ้าของร้าน
 
เครื่องปรุง
 
           1.พริกขี้หนู 2 ขีด
 
           2.กระเทียมไทยแกะกลีบ 3 ขีด 3.ขิงแก่หั่นชิ้น 2 ขีด
 
           4.รากผักชี 5 ราก
 
           5.น้ำตาล 1 ขีด 6.น้ำส้มสายชู 2 ทัพพี 7.ซีอิ๊วดำหวาน 1 ทัพพี
 
           8.ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี 9.น้ำเปล่า 1 ถ้วย
 
วิธีทำ
 
           1.นำเครื่องปรุงทั้งหมดใส่เครื่องปั่นบดจนละเอียดเปิดฝากลิ่นน้ำจิ้มฟุ้งออกมาทันที 2.เติมน้ำต้มสุกละลายให้น้ำจิ้มเจือจาง
 
           3.พริกขี้หนูขิงแก่กระเทียมสับหยาบใส่ลงในน้ำจิ้มเพิ่มความอร่อย
 
           วิธีหุงข้าวมันไก่ ใช้ข้าวหอมมะลิพันดี ข้าวเสาให้พันดี อย่างละครึ่งผัดน้ำมันกระเทียมขิงแก่หอมแดงเกลือป่น แล้วตักใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าหุงจนสุก จะได้ข้าวมันไก่หอมนุ่ม ข้าวไม่แฉะกินอร่อยที่ร้านข้าวขาหมูนายเพิ่ม บุรีรัมย์ โทร.08-9717-1036, 08-9189-0508

ขอบคุณเนื้อหาและที่มาของข่าวจาก :: หนังสือพิมพ์คมชัดลึก วันอาทิตย์ที่ 31 มกราคม 2559

  • 31 ม.ค. 2559 เวลา 22:31 น.
  • 14,134

TAGS ที่เกี่ยวข้อง >>

^