KRUWANDEE

ความดันโลหิตสูง หรือ โรคความดันโลหิตสูง เป็นภาวะทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนนับล้านทั่วโลก มันเกิดขึ้นเมื่อแรงของเลือดดันผนังหลอดเลือดแดงของคุณสูงเกินไปอย่างสม่ำเสมอ ความดันโลหิตสูง สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และไตวายได้ แม้ว่ายาจะช่วยจัดการกับความดันโลหิตสูงได้ แต่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เช่น การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็สามารถมีส่วนสำคัญในการลดความดันโลหิตสูงได้ ต่อไปนี้เป็นอาหารที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้

1. ผักใบเขียว
ผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และผักกระหล่ำปลี อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สามารถช่วยลดผลกระทบของโซเดียมในร่างกายได้ โซเดียมเป็นตัวการที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง และการบริโภคอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงสามารถช่วยต่อต้านผลกระทบนี้ได้

2. ผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่เป็นแหล่งที่ดีของฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารประกอบตามธรรมชาติที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ผลเบอร์รี่ที่อุดมด้วยฟลาโวนอยด์มากที่สุดบางชนิด ได้แก่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ยังสามารถช่วยปกป้องหัวใจของคุณและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

3. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ไฟเบอร์ช่วยลดระดับของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ข้าวโอ๊ตยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีและสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

4. กระเทียม
กระเทียมเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้กันมานานหลายศตวรรษเนื่องจากมีสรรพคุณทางยา ประกอบด้วยสารประกอบที่สามารถช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ การกินกระเทียมเป็นประจำยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

5. แซลมอน
ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีไขมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและลดการอักเสบในร่างกายได้ การรับประทานปลาแซลมอนหรือปลาที่มีไขมันอื่นๆ เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน และปลาเทราต์ยังสามารถช่วยให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้น อีกทั้งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

6. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ แคลเซียมช่วยให้หลอดเลือดคลายตัวและทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตได้ การกินโยเกิร์ตเป็นประจำยังช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

7. ถั่วและเมล็ด
ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ เช่น อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน และถั่วพิสตาชิโออุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไขมันที่ดีซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

โดยสรุปแล้ว การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงและปรับปรุงสุขภาพของหัวใจได้ และ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และจัดการระดับความเครียดของคุณเพื่อสนับสนุนระดับความดันโลหิตที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณกำลังใช้ยาสำหรับความดันโลหิตสูง

แหล่งที่มา: https://biocian.com/nutrition/foods-high-blood-pressure/