ผลการพัฒนาความสามารถในการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กสำหรับเด็กปฐมวัย
เรื่อง ผลการพัฒนาความสามารถในการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กสำหรับเด็กปฐมวัย
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดอนสีนวน โดยใช้กิจกรรมการทำขนมไทย
ผู้ศึกษา นางสาวจินตนา กลัดทรัพย์ ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ
สังกัด ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดอนสีนวน เทศบาลตำบลหนองแซง
อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท กรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น กระทรวงมหาดไทย
ปีที่ศึกษา 2561
บทคัดย่อ
ผลการพัฒนาความสามารถในการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กสำหรับเด็กปฐมวัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดอนสีนวน โดยใช้กิจกรรมทำขนมไทย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสามารถในการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัยที่ได้รับการจัดกิจกรรมทำขนมไทย เพื่อเปรียบเทียบพัฒนาการกล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัยชั้นเตรียมอนุบาลปีที่ 1 ระหว่างก่อนและหลังการจัดกิจกรรมทำขนมไทย
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้เป็นนักเรียนชาย-หญิง ที่มีอายุ 2-3 ขวบ กำลังศึกษาอยู่ในชั้นเตรียมอนุบาลปีที่ 1/1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2561 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดอนสีนวน เทศบาลตำบลหนองแซง อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท จำนวน 19 คน ได้มาโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ แผนการจัดประสบการณ์กิจกรรมทำขนมไทย จำนวน 11 แผน แบบประเมินความเหมาะสมของแผนการจัดประสบการณ์กิจกรรมทำขนมไทยของเด็กปฐมวัย แบบประเมินพัฒนาการด้านกล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัย สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าเฉลี่ย (x-bar) ค่าร้อยละ (%) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.)
ผลการศึกษา พบว่า
ความสามารถในการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัยหลังการจัดกิจกรรมทำขนมไทย มีค่าเฉลี่ย (x-bar) เท่ากับ 41.05 คิดเป็นร้อยละ (%) ความก้าวหน้าเท่ากับ 91.23 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เท่ากับ 0.91
การพัฒนากล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัยชั้นเตรียมอนุบาลปีที่ 1 ก่อนการจัดกิจกรรมทำขนมไทยอยู่ในระดับปานกลาง ค่าเฉลี่ย (x-bar)) เท่ากับ 22.42 , ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เท่ากับ 1.07 และหลังการจัดกิจกรรมทำขนมไทย อยู่ในระดับดีมาก (ค่าเฉลี่ย (x-bar) เท่ากับ 41.05 , ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เท่ากับ 0.91 และเมื่อเปรียบเทียบผลการพัฒนาก่อนและหลังการพัฒนากล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็กปฐมวัยโดยใช้กิจกรรมทำขนมไทย พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ ระดับ .05